Lato Green

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La Locanda del grillo cerca di rispettare l’ambiente il più possibile. In questa operazione ci aiuta tantissimo il ciuchino Orazio,che funge da “taglia-erba” e che produce un ottimo concime naturale per i nostri ulivi, sempre per non utilizzare prodotti chimici ci serviamo di esca naturale per la mosca dell’ulivo e per combattere le zanzare abbiamo posizionato su alcuni alberi delle bat-box per ospitare gli amici pipistrelli.Le potature che vengono effettuate durante l’anno ritornano ad essere parte del terreno grazie ad un trinciatore da noi comprato appositamente, la raccolta differenziata avviene giornalmente e gli scarti alimentari che non mangiano i nostri amici a quattro zampe vengono riciclati nel compost. Durante la stagione estiva l’acqua calda viene prodotta dai pannelli solari e d’inverno, come supporto a questi e per il riscaldamento della casa, ci serviamo di una caldaia a legna di ultima generazione in abbinamento a stufa a pellet. L’illuminazione della casa avviene tramite lampade a basso consumo ed a Led alcune fornite di crepuscolare.

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